Voor al deze problemen zijn er oplossingen. Zoals al is beschreven kopen wij onze producten vaker bij de supermarkt dan bij de lokale boer. Het is beter om het bij de boer te halen, want dan heb je echt verse producten voor een redelijke prijs. Natuurlijk is het nog beter om zelf je groenten en fruit te gaan verbouwen.
Wij hebben als gezin al een aantal ideeën in ons hoofd om duurzamer te worden, zo willen we meer fruitbomen planten en onze eigen groenten gaan kweken.
We hebben al een aantal fruitboompjes zoals kers, appels en peren
Dan de vraag of je met een eigen moestuin geld bespaart. Als je een volkstuin moet huren van de gemeente en alle kosten aan zaden, stokken, op bindmateriaal meerekent, kun je misschien beter kiezen voor seizoensgebonden producten in de supermarkt. Dit nog los van alle tijd die je aan de moestuin moet besteden. Een eigen moestuin is wel goedkoop als je zelf over een stuk grond beschikt en zaden van het vorige jaar kunt gebruiken. Uiteindelijk gaat het erom of je duurzaam bezig bent en zo’n tuintje is beter voor jou en voor het milieu. Dan maken een paar euro’s en uren extra niet uit.
Dan de pindakaas en de vis die we graag eten. Wij moeten beter kijken naar de duurzamere merken. Er bestaat duurzamere pindakaas en voor de vis moeten we gaan letten op het MSC keurmerk. Als je denkt dat je voor ‘goede’ vis naar de visboer moet, heb je het mis. Deze vis is niet altijd duurzamer dan de vis in de supermarkt. Er zijn een aantal viswinkels in Nederlands met MSC gecertificeerde vis. De supermarkt heeft vrijwel alle vis van salades tot sushi
Reactie plaatsen
Reacties